Dineren bij Osteria Francescana staat bij veel culinaire liefhebbers hoog op de wensenlijst. Een reservering bemachtigen bij het wereldberoemde driesterrenrestaurant van chef Massimo Bottura is allesbehalve eenvoudig. In november 2022 lukte het IT4Kids niet alleen om een tafel te reserveren, maar om het restaurant exclusief te openen voor 40 supporters van IT4Kids.
Culinair weekend in Bologna met diner bij Osteria Francescana
Van 11 tot en met 13 november 2022 stond Bologna in het teken van goed eten, Italiaanse gastvrijheid en bijzondere ontmoetingen. Het culinaire hoogtepunt was vanzelfsprekend de avond bij Osteria Francescana. Het restaurant van Massimo Bottura behoort tot de meest invloedrijke restaurants ter wereld en staat bekend om de manier waarop Bottura klassieke Italiaanse gerechten en herinneringen vertaalt naar verrassende, moderne creaties.
Voor het gezelschap van IT4Kids werd het een avond om niet snel te vergeten. Tijdens een uitgebreid tasting menu maakten de gasten kennis met de uitgesproken keuken van Bottura en zijn team. Dat deze ervaring exclusief met 40 supporters kon worden gedeeld, maakte de avond extra bijzonder.
Tijdens het weekend verbleef het gezelschap twee nachten in het 5-sterren Grand Hotel Majestic già Baglioni, midden in het historische centrum van Bologna. Vanuit het hotel kon de stad volop worden ontdekt: van de karakteristieke portico’s en sfeervolle pleinen tot natuurlijk alles waar Bologna als culinaire hoofdstad van Italië om bekendstaat.
En juist rond de Italiaanse tafel ontstond waar deze reizen van IT4Kids ook voor bedoeld zijn: samen genieten, elkaar ontmoeten en tegelijkertijd bijdragen aan een groter doel. De betrokkenheid van onze supporters helpt IT4Kids om kinderen voor wie sporten niet vanzelfsprekend is, de mogelijkheid te geven om wel mee te doen.
Bologna 2022 werd een fantastisch weekend, met een diner dat de deelnemers niet snel zullen vergeten. Wij willen alle deelnemers bedanken voor hun support en de gezelligheid in Bologna.
